Gracias a los testimonios literarios de los tres grandes ( Lope , Cervantes y Quevedo ) penetramos en los hábitos alimentarios y la cotidianidad de una sociedad que poblaba un Imperio donde no se ponía el sol... ni tampoco los manteles en muchos hogares. Pese a la sórdida visión que sirvió la literatura picaresca sobre aquellos años, la realidad muestra una mayor complejidad y la cocina está estrechamente relacionada con las diferentes clases sociales y pasa del hartazgo de nobles y cortesanos a las hambres de los pícaros. Selección de Libros de Cocina Española
LA COCINA DEL BARROCO: LA GASTRONOMIA DEL SIGLO DE ORO EN LOPE, C ERVANTES Y QUEVEDO del autor LORENZO DIAZ (ISBN La Cocina Del Barroco: La Gastronomia Del Siglo De Oro En Lope, Cervantes Y Quevedo (Libros Singulares (Ls)) (Spanish Edition). by Lorenzo Díaz. Los extranjeros ante la mesa hispana" de Rafael Núñez Florencio, "La cocina del Quijote" de Lorenzo Díaz y "La cocina del Barroco. La gastronomía del LA COCINA DEL BARROCO: LA GASTRONOMIA DEL SIGLO DE ORO EN LOPE, C ERVANTES Y QUEVEDO del autor LORENZO DIAZ (ISBN 9788420629148). La cocina del barroco: la gastronomía del Siglo de Oro en Lope, Cervantes y Quevedo. Front Cover. Lorenzo Díaz. Alianza Editorial, 2003 - Cooking - 174 La cocina del Barroco, La gastronomía del Siglo de Oro en Lope, Cervantes y Quevedo es una invitación a un sugestivo viaje a través de la literatura de La cocina del Barroco. La gastronomía del Siglo de Oro en Lope, Cervantes y Quevedo, Lorenzo Díaz, Alianza. Miles de libros con 5% de descuento y envío La cocina del Barroco: La gastronomía del Siglo de Oro en Lope, Cervantes y Quevedo Libros Singulares Ls:Lorenzo Díaz, Jose Luis Cabañas: A 379096. Lorenzo Díaz. LA COCINA DEL. BARROCO. LA GASTRONOMÍA. DEL SIGLO DE ORO. EN LOPE, CERVANTES. Y QUEVEDO. Ilustraciones de José
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